八月炸:山野果成致富“新宠”

自中秋节开始,冶父山镇明圣村永勤生态家庭农场种植园里,一种名叫八月炸的新品种水果挂满枝头,陆续成熟,游客和果农在园中兴致盎然地欣赏并采摘。 国庆期间,记者与永勤生态......

  自中秋节开始,冶父山镇明圣村永勤生态家庭农场种植园里,一种名叫八月炸的新品种水果挂满枝头,陆续成熟,游客和果农在园中兴致盎然地欣赏并采摘。

  国庆期间,记者与永勤生态家庭农场负责人黄以永相约,来到位于冶父山北麓的八月炸果园,实实在在见到了八月炸——一种不多见的水果。

  黄以永告诉记者,“八月炸”雅名叫“北方白香蕉”,是一种食药同源型野生藤本水果,其果型为橄榄形,农历八月中下旬陆续成熟上市,时间有3个多月。成熟时沿腹部线开裂,味道鲜美营养丰富。八月炸富含糖、维生素C和12种氨基酸,以及人体不能合成的缬基酸、蛋氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸等。果味香甜,为无污染的绿色食品。八月炸全身都是宝,鲜果可食用,也可切片晒干当茶饮,籽亦可食用或茶饮。作为药物,主治小便短赤、淋浊、水肿、风湿痹痛、跌打损伤、乳汁不通、疝气痛、子宫脱垂、睾丸炎等,有清热利湿、活血通脉、行气止痛等功效,现被相关部门列为重点开发项目,开发利用价值及市场认可度都非常高。

  黄以永说:“现代人都注重保健,八月炸本来是野生水果,山麓谷地、林缘灌木丛中野生资源丰富,为上乘野果。我们看到陕西农科院驯化、培育了这个品种,所以我们就引进到安徽来试点种植,来看看到底可行不可行。因为陕西纬度高,气候跟我们安徽的有一点相差。现在技术基本克服了,八月炸非常适应我们安徽庐江,皖中这一带种植都可以。”

  黄以永、王卫勤夫妇从陕西农科院引进这种特色水果进行种植,面积30亩。他们在种植期间,严格按照陕西农科院教授给出的相关技术标准进行施肥和养护,施的是生物肥料和有机肥,不打除草剂,全部采用人工除草,无农药残留,追求纯天然打造原生态。今年第一年挂果,亩产鲜果可望获得2000多公斤,总产值可达180多万元。

  望着满园沉甸甸的八月炸,王卫勤笑着说,陕西农科院教授的基地,八月炸在市场卖30元1斤,我们才卖15元1斤。八月炸在我们这个地方是个新品种,很多人连这个名字都不晓得。随着越来越多的人到我们果园来采摘、品尝,我们相信,八月炸的市场是非常好的。

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